Jiayozi Gyoza

Jiayozi Gyoza


Bahan Makanan

  • 50 grams Ayam Dada, Cincang
  • 1 siung Bawang Putih, Parut
  • 1 batang Daun Bawang, Iris tipis
  • 1 butir Putih Telur, Kocok lepas
  • 1 sdm Margarin
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada
  • 1 buah Cabe Merah, Bahan saus, cincang
  • 1/2 sdt Gula Pasir, Bahan saus
  • 1/2 sdt Kecap Asin Indofood, Bahan saus
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 200 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan saus
  • 50 grams Udang, Cincang
  • 1 cm Jahe, Parut
  • 2 lembar Selada Air, Bahan pelengkap
  • 5 buah Jamur Kancing / Button Mushroom, Potong dadu kecil
  • 1 sdm Happy Soya Oil, Bahan saus
  • Produk Terkait

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara Membuat Gyoza

    1. Panaskan wajan dan masukkan margarin Palmia, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan udang dan jamur. Aduk hingga berubah warna.
    2. Masukkan semua sisa bahan kecuali kulit siomay dan putih telur. Aduk terus hingga semua tercampur rata dan daging matang. Angkat dan dinginkan.
    3. Potong kulit siomay berbentuk bulat, bentangkan. Isi dengan 1 sdt adonan isi, oles pinggir kulit siomay dengan putih telur. Lipat kulit siomay hingga membentuk setengah lingkaran rapi. Buat pola renda di bagian pinggirnya. Lakukan hingga habis.

    Cara Membuat Kuah

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, jahe, cabai merah, dan serai hingga harum.
    2. Masukkan kaldu ayam, garam, gula pasir, kecap asin Indofood, dan minyak wijen. Masak hingga mendidih.
    3. Kecilkan api, masukkan gyoza satu per satu. Tunggu hingga kulitnya berubah menjadi transparan dan kuah meresap. Angkat.
    1. Siapkan 2 buah mangkuk, beri selembar daun selada dan tata 5 buah gyoza di setiap mangkuk.
    2. Siram sedikit kuah dan taburi dengan daun bawang cung. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Udang mengandung zat besi yang sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah, meningkatkan kerja dan fungsi otot serta membuat tubuh Anda bisa melawan infeksi. Selain itu zat besi sangat penting untuk kesehatan otak. Ketika Anda memiliki aliran darah yang baik dan jumlah oksigen yang cukup maka otak juga bisa bekerja dengan baik. Bahkan konsumsi udang berhubungan dengan kecerdasan otak dan kemampuan otak dalam menyimpan memori.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Tuturuga Manado
    02-July-2015

    Ayam Tuturuga Manado

    Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 15 menitPanaskan minyak kedelai

    Ayam Kemangi
    01-April-2016

    Ayam Kemangi

    Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah&

    Sate Taichan
    19-January-2017

    Sate Taichan

    Potong daging ayam ukuran 2x2 cm,  sisihkan. Campur daging ayam dengan b

    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Orange Chicken With Green Onions
    21-October-2014

    Orange Chicken With Green Onions

    Bumbu perendam: Dalam mangkuk besar campurkan seluruh bahan perendam. Ambil 2

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Ketupat Sayur Lodeh Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dau

    Soto Ayam Tuwung
    09-July-2015

    Soto Ayam Tuwung

    Rebus air dan ayam kampung dengan api kecil hingga keluar kaldunya. Panaskan

    Ayam Panggang Peking
    15-June-2015

    Ayam Panggang Peking

    Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis bagian luar dan dala

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Panggang Lada Hitam
    12-December-2014

    Ayam Panggang Lada Hitam

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila

    Pie Pudding Strawberry
    10-September-2014

    Pie Pudding Strawberry

    Siapkan cetakan pie, olesi margarin. Sisihkan. Campur jadi satu tepung terigu

    Puding Roti Cokelat Strawberry
    14-November-2014

    Puding Roti Cokelat Strawberry

    Rendam roti tawar dalam 100 ml susu cokelat. Sisihkan. Kocok telur dan gula p

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.