Oseng Sapi Cabai Hijau

Oseng Sapi Cabai Hijau


Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi, Bahan, dipotong dadu
  • 18 grams Bawang Putih, Bumbu, memarkan & cincang halus
  • 100 grams Bawang Bombay, Bumbu, cincang halus1
  • 2 batang Seledri, Bahan, cincang halus
  • 10 grams Margarin, Bahan
  • 1 sdt Garam, Bumbu
  • 1 sdt Lada, Bumbu
  • 4 buah Cabe Rawit, Bahan, rajang tipis
  • 1/2 sdt Gula Pasir, Bumbu
  • 200 mililiter Kaldu Sapi, Bahan
  • 1 sdt Kecap Ikan, Bumbu
  • 2 sdt Saus Tiram, Bumbu
  • 6 buah Cabai Hijau, Bahan diiris diagonal
  • Petunjuk

    1. Panaskan mentega untuk menumis.
    2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
    3. Tambahkan cabai hijau dan cabai rawit merah, tumis.
    4. Masukkan daging sapi yang sudah direbus, tumis hingga berubah warna.
    5. Tuangkan air kaldu, masak hingga kaldu menguap.
    6. Tambahkan daun seledri, saus tiram, kecap ikan, garam, lada putih bubuk dan gula pasir, aduk hingga meresap dan matang.
     

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Sup Kambing Kacang Merah
    07-July-2014

    Sup Kambing Kacang Merah

    Rebus daging kambing hingga matang. Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halu

    Roti Jala Kare Kambing
    30-August-2016

    Roti Jala Kare Kambing

    Roti Jala: Campur telur, Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, dan garam sa

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai
    14-September-2016

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai

    Kulit: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dengan garam, tuang air sedi

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Bitterballen
    12-December-2014

    Bitterballen

    Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tahu Saus Plum
    16-February-2015

    Tahu Saus Plum

    Saus Plum: Masukkan bawang putih cincang, ketumbar, adas, merica hitam, sage, da

    Seblak Ceker
    04-October-2018

    Seblak Ceker

    Rebus Lafonte Elbow Makaroni dalam air mendidih hingga aldente. Angkat. Tiriskan

    Sayur Kuah Telur Puyuh
    02-July-2014

    Sayur Kuah Telur Puyuh

    Panaskan minyak Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga layu dan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.