Nasi Iga Sapi Bumbu Kecap

Nasi Iga Sapi Bumbu Kecap


Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi Iga, yang sudah dipotong-potong
  • 5 siung Bawang Putih, haluskan
  • 2 buah Wortel
  • 6 buah Kentang, rendang
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 3 sdm Gula Jawa, iris
  • 6 sdm Kecap Manis Indofood
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 250 mililiter Kaldu Sapi, sisa merebus
  • 30 grams Jahe, parut
  • 5 butir Bawang Merah, haluskan
  • 1 lembar Daun Jeruk
  • 5 butir Cengkeh
  • 1 buah Pala, memarkan
  • 3 cm Kayu Manis
  • 2 lembar Daun Salam
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus iga sapi hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
    3. Masukkan iga sapi, jahe, garam, merica, pala, daun salam, daun jeruk, serai, kecap manis, cengkih, kayu manis, dan gula merah. Masak hingga bumbu tercampur rata.
    4. Letakkan nasi dalam mangkuk, tuangkan iga dan isinya, taburi dengan bawang goreng.
    5. Sajikan selagi masih hangat.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Light Pho Bo
    20-March-2014

    Light Pho Bo

    Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan. Sisihkan. Panaskan Happy

    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara
    02-July-2014

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, aduk

    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Bitterballen
    12-December-2014

    Bitterballen

    Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah,

    Soto Mi Bogor
    11-August-2016

    Soto Mi Bogor

    Isian Risol Bihun: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah,

    Rawon Iga Bakar
    24-August-2015

    Rawon Iga Bakar

    Rawon: Rebus iga bersama air hingga empuk dengan api kecil. Saring dan ambil

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kue Putri Salju Keju
    07-July-2015

    Kue Putri Salju Keju

    Campur tepung terigu Kunci Biru, tepung maizena dan susu bubuk coklat, ayak. S

    Donat Indomie
    07-August-2018

    Donat Indomie

    Rebus mi Indomie Goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Campur mi yang sudah

    Cumi Pedas Masak Kemangi
    18-June-2014

    Cumi Pedas Masak Kemangi

    Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang tulang bagian tengahnya. Lepas ku

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.