Broccoli Cream Soup

Broccoli Cream Soup


Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, iris halus
  • 200 grams Brokoli, potong-potong
  • 1 tangkai Seledri, cincang halus
  • 100 mililiter Susu Sapi Murni
  • 30 grams Margarin
  • 125 mililiter Air
  • 5 grams Garam
  • 2 1/2 grams Lada, bubuk
  • 150 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Lelehkan Margarin Royal Palmia ke dalam wajan panas, tumis bawang dan seledri hingga wangi.
    2. Tambahkan brokoli dan kaldu ayam, tutup dan didihkan selama kurang lebih 10 menit.
    3. Tuang rebusan kaldu ayam dan brokoli ke dalam blender. Proses hingga halus menggunakan kecepatan cepat.
    4. Tuang brokoli halus ke dalam panci panas, masak kembali di atas api sedang. Tuangkan tepung terigu ke dalam panci, tambahkan air dan masak hingga mengental dan matang. Angkat.
    5. Tuangkan sup ke dalam mangkuk saji, dan taburi 3-4 potongan brokoli rebus.
    6. Sajikan menggunakan garlic bread jika suka.

    Info Nutrisi

    Brokoli berlimpah kandungan vitamin K dan kalsium, keduanya sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Senyawa sulforophane dalam brokoli mampu mencegah kerusakan pembuluh darah yang disebabkan karena gangguan inflamasi. Seratnya yang tinggi membantu mengatasi sembelit.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Cap Cay Goreng Istimewa
    28-March-2014

    Cap Cay Goreng Istimewa

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hi

    Tumis Kangkung Belacan
    12-January-2015

    Tumis Kangkung Belacan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih, bawang merah,

    Salad Sayur Saus Wijen
    05-February-2018

    Salad Sayur Saus Wijen

    Saus: Campur jahe, bawang putih, wijen dan gula. Masukkan Happy Soya Oil,

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri
    08-August-2018

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri

    Rebus daging dan iga kambing bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan c

    Agedashi Tofu
    20-March-2014

    Agedashi Tofu

    Potong tofu lalu lumuri dengan tepung sagu hingga rata. Panaskan Happy Soya O

    Tahu Kari Hijau Pedas
    22-March-2017

    Tahu Kari Hijau Pedas

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sutra (boleh ganti tah

    Mi Lamien Ayam Panggang
    06-March-2018

    Mi Lamien Ayam Panggang

    Kaldu: Rebus air, jahe, bawang putih, dan kaldu ayam. Setelah mendidih, kecilk

    Donat Indomie
    07-August-2018

    Donat Indomie

    Rebus mi Indomie Goreng hingga matang, angkat, tiriskan. Campur mi yang sudah

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bubur Tim Ayam Jamur
    11-July-2018

    Bubur Tim Ayam Jamur

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahk

    Tumis Seafood Masak
    10-September-2014

    Tumis Seafood Masak

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 meni

    Burrito Salad
    01-April-2015

    Burrito Salad

    Bentangkan 1 lembar tortilla, taruh daun selada di atasnya. Susun alpukat, papri

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.