Tahu Guling Yogyakarta

Tahu Guling Yogyakarta

Resep
22 Nov 2016
    30 Menit     54
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 6 potong Tempe, yang sudah digoreng
  • 2 siung Bawang Putih, dihaluskan untuk bahan kuah
  • 2 batang Seledri, pilih daunnya lalu diiris tipis untuk bahan pelengkap
  • 500 mililiter Air, untuk bahan kuah
  • 5 buah Cabe Rawit, dihaluskan untuk bahan kuah
  • 75 grams Gula Jawa, disisir halus untuk bahan kuah
  • 2 lembar Daun Jeruk, untuk bahan kuah
  • 100 grams Taoge
  • 3 sdm Bawang Goreng, bahan pelengkap
  • 3 buah Lontong
  • 60 mililiter Kecap Manis Indofood, untuk bahan kuah
  • 100 grams kol

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Petunjuk

    1. Kuah: Didihkan air, masukkan bawang putih, dan cabai rawit. Tambahkan daun jeruk, kecap manis Indofood, gula merah, dan garam. Masak sampai mendidih kembali. Angkat.
    2. Potong lontong, tahu, dan tempe sesuai selera. Iris tipis kol. Seduh tauge dengan air panas,lalu  tiriskan.
    3. Susun lontong, tahu, tempe, kol, dan tauge dalam piring saji. Siram dengan kuah, taburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang sangat membanggakan. Kedua hasil olahan kedelai ini juga sarat kandungan kalsium, zat besi, magnesium, dan seng.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri
    08-August-2018

    Gulai Kambing Ala Dedi Kusnandar (Pesepakbola Persib) dan Istri

    Rebus daging dan iga kambing bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan c

    Tamanegi Salad
    20-March-2014

    Tamanegi Salad

    Campur Happy Soya Oil dan semua bahan dressing. Aduk rata, lalu sisihkan. Sia

    Tahu Kari Hijau Pedas
    22-March-2017

    Tahu Kari Hijau Pedas

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sutra (boleh ganti tah

    Ketoprak
    05-August-2016

    Ketoprak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

    Bubur Tim Ayam Jamur
    11-July-2018

    Bubur Tim Ayam Jamur

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahk

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Muffin Wortel
    15-March-2017

    Muffin Wortel

    Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan baking powder, soda kue dan gula pas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cupcakes Valentine
    11-February-2015

    Cupcakes Valentine

    Panaskan oven dengan suhu 170°C. Siapkan loyang cupcakes dan beri cup kert

    Candied Khai Banana
    11-May-2018

    Candied Khai Banana

    Campur Sirop Freiss Melon, air dan pisang di dalam panci. Panaskan dengan api

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.