Singkong Kuah Santan Legit

Singkong Kuah Santan Legit


Bahan Makanan

  • 3 sdm Gula Pasir
  • 250 grams Gula Jawa
  • 3 lembar Daun Pandan, simpulkan
  • 1 Kilogram Singkong, kupas dan bersihkan lalu potong-potong
  • 300 mililiter Santan Kental
  • 700 mililiter Santan Encer
  • 1 sdm Susu Kental Manis Indomilk Cokelat
  • Petunjuk

    1. Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental manis Indomilk dan santan encer sampai singkong matang dan empuk. Sisihkan.
    2. Masak santan kental dengan 1/4 sdt garam, aduk perlahan dan biarkan sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
    3. Tata singkong rebus ke dalam gelas saji, siram santan kental di atasnya.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Singkong kaya kandungan karbohidrat kompleks yang identik dengan tinggi serat. Di dalam 1 mangkuk singkong tersedia 3,7 gram serat. Serat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, mengurangi risko obesitas, dan menjaga kadar gula darah.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kwetiau Daging Sapi
    05-September-2016

    Kwetiau Daging Sapi

    Didihkan air secukupnya, rebus kwetiau kering sebentar hingga lunak, angkat da

    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Bihun Siram Sayuran
    05-August-2016

    Bihun Siram Sayuran

    Panaskan minyak goreng Bimoli, susun bihun kering dalam saringan peniris, goreng

    Mangkuk Mi Isi Kangkung
    20-November-2017

    Mangkuk Mi Isi Kangkung

    Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Bagi menjadi 4 bagi

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam
    02-July-2014

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hi

    Bubur Manado
    11-August-2015

    Bubur Manado

    Masak air hingga mendidih dan masukkan beras bersama daun salam.Setelah setengah

    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pisang Goreng Cokelat
    20-March-2015

    Pisang Goreng Cokelat

    Kocok telur dan gula pasir hingga rata. Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru

    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Serabi Pandan Kinca Nangka
    05-December-2017

    Serabi Pandan Kinca Nangka

    Campur tepung terigu Segitiga Biru Premium, garam dan baking powder dalam wada

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.