Sapo Nasi Merah

Sapo Nasi Merah


Bahan Makanan

  • 500 grams Nasi Merah / Beras Merah
  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 100 grams Bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah Wortel, iris tipis
  • 100 mililiter Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1/2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1/2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 20 grams Ikan Kakap, fillet, potong-potong
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 6 buah Jamur Merang, potong-potong
  • 150 grams Bok Choy, rebus sebentar
  • 1 sdt Jintan, sangrai
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan jamur, wortel, brokoli, dan ikan kakap. Aduk sebentar, tambahkan kaldu/air, masak hingga setengah matang.
    3. Masukkan semua bumbu, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat.
    4. Siapkan 2 buah mangkuk sapo, tata nasi beras di dalamnya. Panaskan sapo di atas api hingga nasi panas.
    5. Tambahkan bokcoi rebus dan siramkan tumisan sayuran di atasnya. Tutup mangkuk sapo dan panaskan kembali di atas api salaam 5 menit. Angkat, taburi wijen sangrai, sajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan gizi beras merah 2-3 kali lipat dibanding beras putih. Beras merah mengandung lebih banyak tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri. Zat besi, protein, dan seratnya juga lebih tinggi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Onigiri Salmon Bintik
    15-October-2014

    Onigiri Salmon Bintik

    Campur nasi dengan garam hingga rata. Sisihkan.Bentangkan selembar plastik sebag

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah
    12-May-2015

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah

    Nasi uduk: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak beras bersama santan, serai, jah

    Nasi Pecel Madiun
    10-August-2015

    Nasi Pecel Madiun

    Sambal kacang: Ulek semua bahan sambal kacang menggunakan cobek sampai halus. La

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Nasi Pandan Sambal Matah
    15-March-2017

    Nasi Pandan Sambal Matah

    Nasi Pandan: Campur semua bahan nasi pandan, masak dalam rice cooker samp

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Vegetable Pao
    24-March-2014

    Vegetable Pao

    Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk mixer, lalu aduk rata. Masukan a

    Salted Egg Yolk Prawn
    08-May-2018

    Salted Egg Yolk Prawn

    Kocok lepas telur, garam dan merica. Celupkan udang ke dalam telur, Gulingkan

    Buncis Masak Szechuan
    19-January-2015

    Buncis Masak Szechuan

    Rebus buncis dalam air mendidih hingga berubah warna dan mulai matang, segera

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.