Ketupat Sayur Tauco

Ketupat Sayur Tauco

Resep
11 Jun 2018
    45 Menit     238
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Tauco setiap daerah rasanya brbeda-beda, begitu juga dengan tauco dari Medan, rasanya sangat khas.

Bahan Makanan

  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 5 butir Bawang Merah, iris tipis
  • 3 siung Bawang Putih, iris tipis
  • 5 buah Cabe Merah, iris serong
  • 10 buah Cabai Hijau, keriting belah 2 memanjang
  • 3 cm Lengkuas, memarkan
  • 1 batang Serai, ambil bagian yang putih, memarkan
  • 2 lembar Daun Jeruk Purut
  • 250 gr Udang, buang kepalanya
  • 1 papan Petai, kupas
  • 6 buah Tahu Cokelat, bentuk segitiga
  • 1 sdm Tauco, Medan
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Kecap Manis Indofood
  • 1 buah Tomat, Hijau, potong-potong
  • 1 secukupnya Ketupat
  • 1 bungkus Chef Cuisine Rasa Rendang

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Panaskan Minyak Bimoli, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum
    • Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Masukkan petai, tumis sebentar.
    • Masukkan tahu cokelat, tambahkan Saus Tiram, Kecap Asin Indofood, Kecap Manis Indofood dan potongan tomat. Aduk rata.
    • Masak sebentar hingga matang dan hancur. Angkat, sajikan bersama ketupat dan Chef Cuisine Rendang.

    Hasil 6 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Hati Ampela Balado
    01-July-2016

    Hati Ampela Balado

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ser

    Soes Kering Keju
    02-July-2014

    Soes Kering Keju

    Rebus margarin, air, dan garam di atas api kecil, sambil diaduk hingga mendidi

    Nugget Sayuran
    30-November-2015

    Nugget Sayuran

    Campur daging ayam, wortel, putih telur, air es, tepung roti, dan semua bahan

    Brownies Kurma
    09-June-2016

    Brownies Kurma

    Ayak tepung terigu Bogasari Segitiga Biru bersama cokelat bubuk. Sisihkan. Le

    Fusilli Kerang Balado Terung Krispi
    26-November-2017

    Fusilli Kerang Balado Terung Krispi

    Rebus daging kerang hijau dengan daun salam, jahe, dan garam selama 5 menit. A

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk
    15-April-2015

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk

    Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Tuturuga Manado
    02-July-2015

    Ayam Tuturuga Manado

    Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 15 menitPanaskan minyak kedelai

    Kue Putri Salju Keju
    07-July-2015

    Kue Putri Salju Keju

    Campur tepung terigu Kunci Biru, tepung maizena dan susu bubuk coklat, ayak. S

    Puding Promina Cokelat Saus Pisang
    27-February-2018

    Puding Promina Cokelat Saus Pisang

    Campur Promina Silky Puding Cokelat dengan air mendidih, aduk-aduk hingga terc

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.