Corndog Korea

Corndog Korea

Resep
21 Jan 2018
    15 Menit     302
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 6 buah Sosis Bratwurst
  • 500 gram Kentang Goreng, potong dadu 1 cm
  • 6 buah tusukan sate
  • 2 liter Minyak Goreng Bimoli
  • 125 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 75 gram Tepung Maizena
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 1 sendok teh Garam
  • 1 sendok teh Merica Bubuk
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk
  • 200 mili liter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

    • Produk Terkait

    Indomilk

    Indomilk

    Belanja Produk di
    Belanja Indomilk di blibli.com
    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masukkan telur, bawang putih bubuk, dan susu, aduk rata.

    • Tusuk sosis dengan tusukan satai. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sambil digulingkan hingga seluruh permukaannya tertutup rata dengan adonan.

    • Gulingkan ke atas potongan kentang beku hingga kentang menempel dan menutup sosis. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.

    • Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam panci tebal yang dalam, goreng sosis hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.

    • Sajikan hangat dengan saus mayones, saus tomat, atau saus mustard sesuai selera. 

    Untuk 6 porsi
    Tingkat Kesulitan: * (mudah). 

    Info Nutrisi

    Sosis sapi mengandung protein dan menyumbangkan 9 jenis asam amino. Tubuh menggunakan protein untuk menjaga massa otot dan keseimbangan hormon. Kandungan Vitamin B12 dalam sosis sapi juga dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah. Namun, karena sosis sapi juga tinggi kadar garam, sebaiknya konsumsinya dibatasi bagi penderita hipertensi. 

     


    Tips

    Saat akan menggoreng, pastikan sosis sudah tidak dalam keadaan beku agar sosis panas hingga ke bagian dalam. Jaga potongan kentang tetap dalam keadaan beku saat digoreng, agar tekstur kentang lebih garing. 

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chicken Crispy
    03-July-2014

    Chicken Crispy

    Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan. Cuci ayam dan rendam pakai cuka.

    Tumis Daging Kacang Mete
    26-February-2015

    Tumis Daging Kacang Mete

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih hingga harum.

    Beef Teriyaki Bento
    05-June-2014

    Beef Teriyaki Bento

    Iris tipis daging sapi kemudian rendam dengan teriyaki sauce selama 20 menit.

    Daging Masak Cabai Hijau
    23-March-2014

    Daging Masak Cabai Hijau

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng daging hingga berubah warna. angka

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    SAYUR ASEM GORENG IGA
    05-February-2018

    SAYUR ASEM GORENG IGA

    Rebus iga bersama daun salam dan garam, buang busa-busa cokelat yang muncul di

    Ayam Kodok Madu
    12-December-2014

    Ayam Kodok Madu

    Cuci bersih daging ayam hingga ke dalam rongganya dan pastikan kulitnya teb

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Liwet
    04-August-2016

    Nasi Liwet

    Nasi Gurih: Didihkan santan, masukkan beras, daun salam, serai, dan garam. Ad

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Sorbet Mangga
    17-July-2014

    Sorbet Mangga

    Masak semua bahan di atas sampai mendidih, lalu dinginkan. Masukkan adonan ke

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.