Ayam Panggang Saus Jeruk

Ayam Panggang Saus Jeruk

Resep
07 Dec 2016
    70 Menit     7
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 4 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 1 Kilogram Daging Ayam
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Angkat.
    3. Siapkan pinggan tahan panas, lumuri daging ayam dengan bumbu tumis, siram dengan air jeruk nipis. Tutupi dengan alumunium foil.
    4. Panggang selama 1 jam. Angkat.
    5. Sajikan ayam panggang beserta saus jeruknya.

    Info Nutrisi

    Daging ayam kaya kandungan triptofan, yaitu asam amino esensial yang berperan menjaga kadar serotonin dalam otak, sekaligus membantu meningkatkan kualitas tidur. Serotonin juga bertugas sebagai antridepresan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Kremes Ala Yogyakarta
    20-March-2015

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta

    Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r

    Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi
    24-March-2014

    Ayam Goreng Kemangi Sambal Terasi

    Lumuri ayam dengan garam dan air lemon, diamkan selama 15 menitPanaskan minyak,

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar
    19-January-2015

    Sayap Ayam Bumbu Rujak Saus Tartar

    Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas dengan a

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Ayam Bakar Saus Padang
    08-November-2016

    Ayam Bakar Saus Padang

    Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba

    Ayam Goreng Pedas
    20-March-2014

    Ayam Goreng Pedas

    Lumuri paha ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Pan

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah
    05-January-2015

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah

    Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama

    Kung Pao Chicken
    07-October-2015

    Kung Pao Chicken

    Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ebi Cream Croquette
    20-March-2014

    Ebi Cream Croquette

    Panaskan Happy Soya Oil. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga harum.

    Gingerbread Smile Cookie
    18-December-2014

    Gingerbread Smile Cookie

    Kocok margarin Royal Palmia hingga pucat dan mengembang. Masukkan gula palem,

    Waffle Ice Cream
    04-July-2014

    Waffle Ice Cream

    Kocok gula dan telur hingga mengembang dan agak memutih dengan menggunakan mixer

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.