Timlo Solo Istimewa

Timlo Solo Istimewa

Resep
13 Jul 2015
    75 Menit     72
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Dihaluskan
  • 2 buah Wortel
  • 4 butir Telur Ayam, Untuk bahan telur pindang
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdm Happy Soya Oil
  • 6 siung Bawang Merah, Diiris tipis untuk bahan kuah
  • 4 lembar Daun Jeruk, Dibuang tulangnya
  • 2 lembar Daun Salam, Untuk bahan telur pindang
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • 100 grams Sohun / Soun
  • 8 Pasang Ayam Ampela, Dan hati ayam nya juga
  • 7 lembar Daun Jambu Biji, Untuk bahan telur pindang
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 1 cm Jahe, Geprek untuk bahan kuah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk sampai matang. Kemudian, angkat, tiriskan, dan potong-potong.
    2. Telur pindang: rebus telur, daun salam, garam, dan air sampai matang. Kupas telur, lalu rebus lagi sampai kecokelatan
    3. Kuah Timlo: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan air kaldu ayam.
    4. Masukkan garam, Maggi kaldu blok rasa ayam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Kemudian, tambahkan daun bawang dan aduk rata.
    5. Tata hati ampela, sosis solo, dan potongan telur pindang. Tambahkan wortel dan soun. Siram dengan kuah. Tabur bawang merah goreng. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Wortel kaya betakaroten (vitamin A) yang dapat memperbaiki kondisi mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang antioksidan dapat mencegah katarak dan degenerasi makula yang kerap menimpa para lansia. Mengonsumsi wortel juga baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tiramisu Kukus
    09-January-2017

    Tiramisu Kukus

    Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang. M

    Martabak Tahu
    05-June-2014

    Martabak Tahu

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling, ad

    Cronuts
    04-June-2014

    Cronuts

    Filling Vanilla: Campurkan tepung maizena dengan seperempat susu segar, aduk

    Cinnamon Roll
    22-March-2014

    Cinnamon Roll

    Aduk semua bahan sampai kalisBiarkan adonan difermentasi 2 jamAdonan ditimbang d

    Telur Isi Kuning Cantik
    18-December-2014

    Telur Isi Kuning Cantik

    Belah telur menjadi 2 bagian sama besar, keluarkan bagian kuningnya. Lumat ku

    Cordon Bleu Mie
    23-March-2014

    Cordon Bleu Mie

    Ayam dipukul-pukul dengan pukulan daging hingga agak pipih, bumbui dengan meri

    Chocolate Moist Cupcake
    31-January-2017

    Chocolate Moist Cupcake

    Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan cokelat bubuk dan baking powder. Aya

    Mini Pavlova
    15-December-2015

    Mini Pavlova

    Cara membuatnya: 1. Panaskan oven pada suhu 150°C. 2. Kocok putih telur dengan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Red Velvet Christmas Cupcakes
    19-December-2014

    Red Velvet Christmas Cupcakes

    Panaskan oven pada suhu 175°C. Campur butter milk, pewarna makanan, dan e

    Roti Topping Mocca
    22-December-2014

    Roti Topping Mocca

    Buat Roti : Ayak tepung terigu Segitiga Biru dan susu bubuk, tambahkan gula,

    Melon Coconut Jelly
    04-July-2014

    Melon Coconut Jelly

    Adonan melon : Campur air, agar-agar, Sirup Indofood Melon, jerang di atas ap

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.