Sup Daging Goulash

Sup Daging Goulash


Bahan Makanan

  • 50 grams Kacang Merah, rebus hingga lunak
  • 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  • 1 buah Bawang Bombay, cincang halus
  • 100 grams Wortel, potong-potong
  • 200 grams Kentang, belah dua
  • 1000 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai, untuk menumis
  • 2 sdm Kecap Inggris
  • 1 lembar Daun Salam
  • 100 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, belah dua
  • 100 grams Saus Tomat Indofood
  • 250 grams Daging Sapi Has Dalam, potong kotak 3 cm
  • Produk Terkait

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
    3. Masukkan Saus Tomat Indofood, kecap inggris, jintan bubuk, bay leaf, garam, dan gula pasir. Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daging empuk.
    4. Masukkan kacang merah, kentang, dan wortel. Masak hingga sayuran mulai matang. Tambahkan jamur, paprika bubuk, dan merica hitam. Aduk rata.
    5. Masak hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.

    Paduan berbagai macam sayuran dalam Sup Daging Goulash sangat cocok dijadikan santapan untuk makan malam, baik malam Natal maupun Tahun Baru. Saus tomat yang gurih dan segar, terasa mewah dan menggugah selera.

    Info Nutrisi

    Kacang merah merupakan sumber nutrisi yang baik, terutama kandungan vitamin B1 yang berperan menjaga fungsi otak. Serat larut dan tak larut dalam kacang merah membantu mengatasi gangguan konstipasi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Coto Makassar
    03-July-2015

    Coto Makassar

    Memasak Buras: Masak beras, santan, daun salam, dan garam menjadi nasi setenga

    Sirloin Steak Saus Susu
    14-August-2020

    Sirloin Steak Saus Susu

    Cara Pembuatan : Saus Susu  Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bo

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Singit
    09-April-2018

    Singit

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

    Hawaiian Pizza
    11-December-2014

    Hawaiian Pizza

    Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

    Daging Masak Cabai Hijau
    23-March-2014

    Daging Masak Cabai Hijau

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng daging hingga berubah warna. angka

    Daging Goreng Kunyit
    20-June-2016

    Daging Goreng Kunyit

    Campur daging sapi bersama kunyit bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit. P

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sakuramochi
    01-July-2014

    Sakuramochi

    Isi: Tiriskan kacang merah, lumatkan dengan menggunakan blender, sisihkan . Pa

    Semur Daging Sapi
    27-March-2014

    Semur Daging Sapi

    1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 2.

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani
    20-January-2015

    Mie Goreng India ala Ibu Hariyani

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum, tambah

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.