Serundeng Daging Ayam

Serundeng Daging Ayam


Bahan Makanan

  • 7 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 3 sdm Gula Pasir, bumbu halus
  • 3 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 5 lembar Daun Jeruk, bumbu halus
  • 1 cm Kunyit, bumbu halus
  • 400 grams Dada ayam
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu halus
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    3. Masukkan ayam suwir, kelapa parut, dan air asam jawa, aduk rata.
    4. Masak dengan menggunakan api kecil sambil aduk terus sampai ayam dan kelapa kering. Angkat.
    5. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Membuang kulit ayam saat akan mengolah ayam merupakan langkah cerdas untuk mengurangi lemaknya. Daging ayam kaya vitamin B6 yang berperan menjaga terkena serangan jantung, juga sarat kandungan vitamin B3 yang mampu mencegah lonjakan kadar kolesterol.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Saus Mentega
    15-April-2016

    Ayam Saus Mentega

    Taruh ayam dalam panci, masukkan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Tuang

    Bubur Ayam Hainan
    15-June-2015

    Bubur Ayam Hainan

    Masukkan beras dalam panci, tuangi air dan tambahkan Bumbu Penyedap Indofood r

    Fusilli Ayam Nanas
    28-December-2016

    Fusilli Ayam Nanas

    Rebus Fusilli La Fonte hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. S

    Rendang Ayam
    24-March-2014

    Rendang Ayam

    Panaskan minyak, tumis Bumbu Indofood rendang hingga harum. Masukkan ayam, tu

    Ayam Bakar Taliwang
    22-February-2017

    Ayam Bakar Taliwang

    Bagi ayam menjadi empat bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis s

    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Roti Topping Mocca
    22-December-2014

    Roti Topping Mocca

    Buat Roti : Ayak tepung terigu Segitiga Biru dan susu bubuk, tambahkan gula,

    Arem-arem
    12-August-2014

    Arem-arem

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting h

    Roti Goreng
    23-March-2014

    Roti Goreng

    Aduk semua bahan kering selama ± 1 menit. Tambahkan bahan cair, aduk r

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.