Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

Resep
08 Aug 2016
    30 Menit     133
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, Potong 2x1 cm
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 12 buah Cabai Hijau, Iris serong tipis
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, Bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kacang Panjang, Potong 3 cm
  • 3 buah Kemiri, Sangrai, Bumbu yg dihaluskan
  • 100 mililiter Santan Kental
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 500 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata.
    3. Tuang santan encer, masak hingga tempe  dan kacang panjang matang.
    4. Tuang santan kental dan masukkan cabai hijau. Masak sampai cabai hijau layu.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan yang sarat protein nabati karena memakai bahan-bahan sumber protein nabati terbaik, yaitu tempe dan kacang panjang. Kedua bahan ini juga sarat kandungan fitonutrisi penting, di antaranya flavonoid, isoflavonoid, saponin, dan fitosterol.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Jamur Krispi Saus Korea
    22-March-2017

    Jamur Krispi Saus Korea

    Campur jamur tiram, bawang putih, merica bubuk, garam dan putih telur. Aduk ra

    Lasagna Bayam
    11-July-2016

    Lasagna Bayam

    Didihkan air dengan ½ sdt garam. Masukkan lasagna, rebus sebentar hingg

    Paprika Isi Daging
    22-October-2014

    Paprika Isi Daging

    Panaskan oven pada suhu 190°C. Potong tangkai paprika, lalu belah dua, da

    Tofu Wakame Salad
    03-September-2014

    Tofu Wakame Salad

    Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

    Tumis Terong Jepang dengan Miso
    20-March-2014

    Tumis Terong Jepang dengan Miso

    Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

    Tumis Kangkung Spesial
    28-March-2014

    Tumis Kangkung Spesial

    Panaskan wajan. Tumis cabe merah, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu dan b

    Tahu Telur Merapi
    20-March-2014

    Tahu Telur Merapi

    Saus kacang : panaskan Minyak Goreng Bimoli Spesial, alu goreng kacang tanah,

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rendang Ayam
    24-March-2014

    Rendang Ayam

    Panaskan minyak, tumis Bumbu Indofood rendang hingga harum. Masukkan ayam, tu

    Baby Buncis Ayam
    20-October-2015

    Baby Buncis Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan d

    Ikan Pari Sambal Bajak
    13-August-2015

    Ikan Pari Sambal Bajak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan pari asap sampai matang. Angkat da

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.